(27 gen) Vinitaly International, piattaforma creata da Veronafiere per promuovere le eccellenze vitivinicole italiane nel mondo, inaugura il nuovo anno all’insegna della conoscenza del vino grazie ai due incontri accademici organizzati a New York e Toronto. La Vinitaly International Academy inizia, infatti, il secondo anno di attività, dopo un intenso tour di promozione in tutto il mondo condotti attraverso i suoi Executive Wine Seminars con il supporto di Stevie Kim, Managing Director di Vinitaly International, e il direttore scientifico della Vinitaly International Academy, Ian D’Agata. L’appuntamento di oggi a New York vede la Vinitaly International Academy impegnata in “A study in Sangiovese”, un Executive Wine Seminar presso il New York Vintners, dove verranno presentate tre etichette di cinque differenti aziende vitivinicole italiane. Tra le preziose rarità provenienti dalle diverse tenute, la lista dei vini comprenderà il Montesodi Chianti Rufina del 1974 prodotto dalla famiglia Frescobaldi, il Chianti Classico Riserva Rancia della Fèlsina presente in tre annate assolutamente storiche e la Badia a Coltibuono Chianti Classico con le annate del 1979 e del 1983, che spesso sono state indicate come “buone” ma non “eccezionali”: un enorme errore che la degustazione intende fare emergere. Questo seminario sarà un’occasione unica per conoscere il Sangiovese ed è pensato su misura per un mercato maturo come quello statunitense, dove il vino italiano continua a detenere la leadership. Durante il seminario, D’Agata illustrerà le sottili differenze dei vini, come risultato delle più piccole differenze dei terroir. Il Focus “A study of Sangiovese” ha l’obiettivo di analizzare una straordinaria selezione di 15 vini italiani provenienti da terreni e annate diverse, dal 1974 al 2001. Ma la vera novità del 2015 sarà la prima edizione di Vinitaly International in Canada. Domani e il 29 gennaio infatti, farà tappa a Toronto, motore economico e centro più popoloso del Paese, con una seconda serie di tasting focus curati da Vinitaly International Academy. Due tappe internazionali importanti a cui faranno seguito la presentazione speciale di Vinitaly del 2 febbraio a New York durante l’Italian Wine Week organizzata da Ice e la presentazione del Padiglione “Vino – A Taste of Italy”, sempre a New York, durante il Gala Italia dell’Italian Wine&Food Institute del 19 febbraio. (Red)
