Tokyo – La Camera di Commercio di Udine promuove, all’interno del Padiglione Italiano ICE-Agenzia, la partecipazione alla 41esima edizione di Foodex Japan, che si terrà a Tokyo dall’8 all’11 marzo 2016. Con la partecipazione a Foodex Japan si vogliono consolidare le posizioni già acquisite nonché incrementare l’offerta italiana con una presenza più qualificata e diversificata delle produzioni tipiche. La Foodex Japan è considerata la più importante manifestazione fieristica agroalimentare del Giappone e rappresenta un evento di grande richiamo commerciale per tutta l’Asia Pacifico. Nonostante le politiche messe in atto dalle autorità economiche e monetarie, che hanno portato all’aumento della tassa di consumo, nel 2014 il quadro delle importazioni enogastronomiche dall’Italia è stato di 108.792 milioni di Yen, con un aumento del 14,9% rispetto all’anno precedente. Il consumatore giapponese manifesta una fedeltà al prodotto conosciuto e una crescente curiosità per le produzioni agroalimentari tipiche che vengono presentate per la prima volta in Giappone. Nell’edizione 2015 il Padiglione ufficiale italiano ha ospitato oltre 150 espositori su un’area di 2.000 mq, rappresentando la più grande collettiva nazionale straniera. (9colonne)
