L’allarme lanciato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità sulla carne rossa non scoraggia le abitudini degli italiani. Il 51%, secondo un sondaggio dell’Istituto Ixè in esclusiva per Agorà (Raitre), ha infatti dichiarato che non ridurrà il consumo di carne. Tuttavia il 30% sceglierà altri cibi.
(30 ott – red)