“بروشوتو دي بارما” ينمو في الأسواق الخارجية

نيويورك – “بروشوتو دي بارما” يغلق عام 2016 بإنتاج 8700000 همصا، بزيادة بنسبة 2.8٪ مقارنة بعام 2015. وتبقى إيطاليا السوق الأولى بما يقرب من 68٪ من استيعاب الإنتاج، في حين اقتربت الصادرات من 2757000 همصا مسجلة زيادة بنسبة 1.2٪ تقريبا بقيمة مبيعات بلغت 280 مليون يورو. وقد ساهمت سواء سوق الاتحاد الأوروبي (61٪ من الصادرات) أو الأسواق الثالثة بصورة متعادلة في تحقيق الزيادة التي سجلت في عام 2016: 16،000 قطع أكثر في كل منطقة. وبالنظر إلى التفاصيل في كل دولة على حدة، تستمر الولايات المتحدة في النمو (+ 7٪)، والتي لا تزال سوق المبيعات الخارجية الأولى بصادرات بلغت 623000 همصا، متقدمة على فرنسا (476،000، + 4.7٪) وألمانيا (468،000، +3 ٪). بينما تعاني قليلا كل من بلجيكا وكندا واليابان وروسيا التي، وكما هو معروف، أغلقت أبوابها أمام الواردات من لحم الخنزير. ومن بين الأسواق الناشئة، تم تسجيل أداء جيد في  الصين وكذلك في البرازيل، حيث تم إطلاق “بروشوتو دي بارما” بأسلوب هائل في بعض سلاسل التوزيع. (9colonne)