Roma, 16 nov – Bilancio più che positivo per il Consorzio del Prosciutto di Parma che rientra in Italia dopo la partecipazione alla fiera FHC di Shanghai, tra i più importanti eventi internazionali dedicati ai settori food & hospitality. La spedizione cinese rientrava nell’ambito del progetto Euperte iniziato lo scorso aprile insieme al Grana Padano e cofinanziato dall’Unione Europea.