Roma, 28 set – L’università LUISS e l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) hanno stretto oggi un accordo di collaborazione per lo scambio di conoscenze ed expertise per la formazione di futuri professionisti della sicurezza alimentare. L’accordo di collaborazione è stato firmato dalla Direttrice della Divisione Partenariati e Collaborazione Sud-Sud della FAO, Marcela Villarreal e dal Preside della LUISS School of Law, Prof. Antonio Nuzzo. Grazie al nuovo accordo l’ateneo integrerà materiale didattico FAO su temi quali la sicurezza alimentare e nutrizionale, la salubrità del cibo e il diritto all’alimentazione nel programma di studi del Master in Law (LL.M.) in Food Law (Diritto dell’Alimentazione), gestito dalla LUISS School of Law. Riconoscendo l’importanza economica e geopolitica del cibo, il master copre tematiche quali produzione agricola e industriale, distribuzione e commercio internazionale, controlli di qualità e di salubrità, informazione e tutela del consumatore. Oltre a fornire materiale didattico, la l’agenzia dell’ONU metterà a disposizione propri esperti per lezioni universitarie e webinar tematici, mentre gli studenti del master LUISS avranno l’opportunità di partecipare ad eventi presso la FAO, come la presentazione di studi e pubblicazioni, e briefing tecnici. La LUISS e la FAO inoltre organizzeranno congiuntamente eventi di sensibilizzazione pubblica sulla sicurezza alimentare e la nutrizione, attraverso conferenze e tavole rotonde su temi come gli sprechi e perdite alimentari e altro. (BIG ITALY / SEGUE)
