Roma, 28 set – “Poiché la sicurezza alimentare e nutrizionale si basano fondamentalmente su politiche, programmi e quadri legislativi efficaci ancorati ad una legislazione sana, la FAO è lieta di iniziare una nuova collaborazione con l’Università LUISS, un attore chiave nel panorama della legislazione alimentare italiana”, ha affermato Marcela Villarreal, alla firma dell’accordo. “Fondata su una visione comune, la partnership migliorerà gli scambi di conoscenze nel perseguimento di impostazioni legali aggiornate e più efficienti sui temi della sicurezza alimentare. La FAO è grata all’Università LUISS per il suo impegno nell’educazione alla sicurezza alimentare e nutrizionale e si augura di vedere presto i frutti di questa positiva collaborazione”. Il Prof. Antonio Nuzzi ha affermato: “Siamo particolarmente orgogliosi di aver raggiunto questo accordo con la FAO, che dimostra l’impegno costante della LUISS per consentire ai nostri studenti di comprendere meglio questioni tanto fondamentali per la vita e il futuro di tutti noi. La sicurezza alimentare, l’accesso alle risorse primarie, la lotta agli sprechi alimentari – per nominarne alcuni – sono obiettivi globali che non possono più vederci indifferenti e che possono essere raggiunti solo creando sinergie tra le competenze di diversi attori. Siamo pertanto grati alla FAO per aver accettato di dare il via a questa sicuramente fruttifera collaborazione.” (BIG ITALY / SEGUE)
