Roma, 4 feb – “La Fondazione Fao e Fico condividono la visione che la corretta informazione dei cittadini sul cibo e le iniziative di sensibilizzazione, con una particolare attenzione ai giovani, siano strumenti chiave per contrastare la fame e la malnutrizione, per realizzare un’agricoltura sostenibile, e per promuovere l’uso responsabile delle risorse naturali e costruire la Generazione Fame Zero”, ha affermato Gustafson. “Siamo orgogliosi di aderire a questa importante iniziativa dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura. Questa partnership rafforzerá il nostro impegno per la promozione di una produzione e di un consumo agricoli sostenibili, e per la costruzione di una Società a Zero Sprechi Alimentari”, ha affermato Segrè. Le attività congiunte prevedono la produzione e promozione di contenuti educativi su alimentazione e agricoltura, come la serie di libri di attività della FAO per bambini, e l’organizzazione di mostre e altri eventi su sicurezza alimentare, nutrizione e riduzione degli sprechi alimentari presso il Fico Eataly World. Inoltre, il partenariato svolgerà un ruolo attivo nelle iniziative legate alla Giornata mondiale dell’alimentazione (16 ottobre) e al Decennio delle Nazioni Unite sull’agricoltura familiare (2019-2028). Inoltre, entrambe le organizzazioni lavoreranno insieme per promuovere il Bologna Award, per il quale la Fao sarà rappresentata nella giuria. (red / UE)