Si svolgerà dal 2 al 5 giugno a Nizza l’edizione 2011 di “L’Italie à Table”, un evento che permette di scoprire l’eccellenza della produzione gastronomica italiana, e che si propone anche come momento culturale per sottolineare l’origine, la storia e la qualità dei prodotti presentati, con un programma ricco di animazioni enogastronomiche che non mancheranno di stupire grandi e piccini con la loro golosità.
Per i partecipanti corsi di cucina tenuti in italiano per apprendere la lingua in modo divertente, laboratori di intrattenimento per bambini, ma anche dimostrazioni tenute dagli chef stellati francesi di tutta la Costa Azzurra, capeggiati dal critico gastronomico Marc Brunoy, che reinterpreteranno, secondo la loro sensibilità, ricette e prodotti italiani. L’Italie à Table costituisce anche l’occasione per dar vita a incontri B2B, data la presenza sulla fiera di numerosi buyers pronti a conoscere il meglio dell’eccellenza eno-gastronomica italiana. (9colonne)