(23 ott) – E’ stata inaugurata presso il Corinthia Palace di Attard la Delegazione Maltese dell’“Accademia Italiana della Cucina”. Alla cerimonia hanno preso parte il presidente nazionale Giovanni Ballarini e il segretario nazionale, Paolo Petroni, alla presenza dell’ambasciatore d’Italia Luigi Marras. Nel corso della serata è stata consegnata la tradizionale “Campana” al delegato maltese, nella persona di Italico Rota. L’Accademia nata con il compito di salvaguardare la tradizione della cucina italiana, mira a diffondere nel mondo la civiltà della nostra tavola. Non solo: a promuovere e valorizzare l’insieme di usi e costumi, stili di vita, consuetudini e tradizioni della nostra cucina, che sono espressione viva del nostro Paese. (Red)
