Bologna, 23 gen – Nasce a Bologna la Federazione Italiana Settore Turismo (Fist), organo che rappresenta i professionisti dei servizi turistici ed enogastronomici. Una aggregazione di terzo livello (caso unico in questo settore) delle federazioni, associazioni, comitati professionali, imprenditoriali, sindacali, dei consumatori, consorzi di imprese, catene alberghiere, tour operator, agenzie, istituti di istruzione e formazione, enti, riviste, case editrici, fornitori e altri soggetti riconducibili al comparto turistico. All’interno della Fista – che si presenta oggi a Bologna – è previsto il “Parlamentino” del turismo italiano che si configura come un tavolo di confronto permanente sul tema della qualità nel turismo. Il motivo ispiratore principale di questo nuovo progetto è proprio il rilancio della qualità dei servizi, elemento che può consentire all’Italia di reggere la concorrenza degli altri Paesi. Il primo obiettivo del Parlamentino è realizzare entro il 2008 un “Manifesto nazionale sulla qualità nel settore turismo” che sia un riferimento cardine per l’attività normativa e amministrativa (dalla riforma della scuola pubblica ad indirizzo alberghiero e Turistico, dalla nuova classificazione delle imprese ricettive alla certificazione di qualità, dalla riqualificazione della tradizione del prodotto turistico italiano al rilancio della tipicità nella ristorazione, ai nuovi profili professionali, ecc. ). Il Parlamentino avrà la sua sede operativa presso l’Anusca Palace Hotel di Castel San Pietro Terme, con l’annessa Accademia e Fondazione. A guidare la Fist è Roberto Faraotti (presidente), già conosciuto per la sua attività associativa nell’ambito del Club dell’Accoglienza, dei Cavalieri del Turismo, della Aws (Dirigenti e Professionisti dell’Ospitalità), di Snaipo e Arfa Scuola e dell’Amira (Associazione Maitres Italiani Ristoranti e Alberghi). Tra i fondatori anche Piero Piergiovanni (già presidente di Bologna Turismo e attuale presidente dell’International Studio of Management & Consulting) e Vincenzo Di Marco (segretario generale nazionale Snaipo, organismo maggiormente rappresentativo degli istituti alberghieri).
(Grm)
