Roma, 10 nov – A Maputo, in Mozambico, la seconda settimana della cucina italiana nel mondo si terrà da 21 al 25 novembre e prevede una inaugurazione con cena di gala il 21 novembre all’hotel Cardoso, un workshop di cucina italiana per chef e ristoratori la mattina del 22 e un “aperitivo dantesco” per la sera dello stesso giorno. (BIG ITALY / Ema)