Voronezh, 16 mag – Poiché i cambiamenti climatici rappresentano “uno degli impedimenti principali allo sviluppo sostenibile”, Graziano da Silva ha sottolineato “l’assoluta importanza di promuovere l’adattamento dei sistemi alimentari, specialmente per quanto riguarda le comunità rurali più povere.” Ha ricordato che il Fondo Verde per il Clima rappresenta uno dei maggiori meccanismi oggi a disposizione per finanziare la risposta dei paesi in via di sviluppo ai cambiamenti climatici. La FAO lavora a stretto contatto con diversi paesi nel mondo che hanno richiesto formalmente l’assistenza dell’Organizzazione per preparare progetti da proporre all’approvazione del Fondo. Graziano da Silva ha affermato che la FAO è impegnata a esplorare diversi approcci per realizzare sistemi alimentari in grado di fornire a tutti cibo accessibile e sano, rispettando allo stesso tempo l’ambiente e la biodiversità. Il direttore generale ha accolto con favore le diverse azioni in Europa per combattere lo spreco e le perdite alimentari come le banche alimentari, e ha ricordato l’importanza di porre al più presto fine al problema. Ha poi ricordato che evitare gli sprechi alimentari potrebbe avere un impatto positivo nel preservare risorse naturali come il suolo e soprattutto l’acqua. In conclusione, Graziano da Silva ha ha ribadito ai partecipanti alla Conferenza che l’obiettivo principale della FAO è quello di aiutare gli Stati Membri a sconfiggere la fame e la malnutrizione, e a raggiungere lo sviluppo agricolo sostenibile. (red / UE)
