“إنتيزا سان باولو” يقدم الاقتصاد الدائري للأغذية

لندن – يركز “إنتيزا سان باولو” على الابتكار والدوران كعاملين رئيسين للمستقبل الغذائي للكوكب، وبمناسبة أسبوع المطبخ الإيطالي في العالم، نظم في لندن حدثين مكرسين للاقتصاد الدائري الذي يتم تطبيقه على التكنولوجيا الغذائية. عُقد الحدث الأول بالتعاون مع سفارة إيطاليا التي استضافت استقبال الشبكات “مبادرة الغذاء والمدن – نهج الاقتصاد الدائري”، وعُقد الثاني في فرع مركز “إنتيزا سان باولو” في قلب المدينة، وكانت عبارة عن ورشة عمل مكرسة لخمسة شركات ناشئة تم إنشاؤها بالتعاون مع مركز “إنتيزا سان باولو” للابتكار بعنوان “المدن والاقتصاد الدائري للأغذية”. (9colonne)