Genova, 16 nov – Confartigianato Liguria e dieci aziende regionali leader nel settore alimentare saranno protagoniste da oggi a domenica a Stoccarda nell’ambito di “Kulinart”, la grande fiera internazionale dello stile di vita e delle delizie gastronomiche che ogni anno richiama in Germania migliaia di appassionati e i più affermati professionisti del settore. “L’iniziativa – spiega Luca Costi, segretario regionale di Confartigianato – rientra tra gli appuntamenti che proponiamo in Italia e all’estero per la promozione delle nostre produzioni artigiane di qualità fuori dai confini regionali. In quest’ottica la kermesse di Stoccarda è una vetrina strategica per il mercato tedesco e, più in generale, europeo”. Oltre a far conoscere le peculiarità gastronomiche della Liguria ai visitatori della Fiera, le aziende coinvolte incontreranno anche clienti e potenziali partner per lo sviluppo di nuovi mercati commerciali e lo scambio di esperienze in ambito produttivo per un graduale processo di internazionalizzazione. Olio, pesto, vino ma anche salumi, pasta fresca, dolci e conserve sono alcuni dei prodotti della tradizione gastronomica ligure che fanno scuola nel mondo: molte aziende locali infatti da anni esportano i propri prodotti in Europa, ma anche negli Stati Uniti e Giappone con fatturati e ritorni di immagine per il territorio imponenti. Madrina d’eccezione per il “made in Liguria” a Stoccarda sarà Serena Lorenzini, incoronata ad Alassio Miss Muretto 2007. L’iniziativa è realizzata da Confartigianato Liguria con il contributo di Liguria International nell´ambito dei fondi Ice-Regione Liguria.
(Grm)
