Londra – L’Istituto professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e la Ristorazione (IPSAR) di Salerno si recherà a Londra, ospite dell’Istituto Italiano di Cultura, dal 1° al 30 novembre, per presentare alcune specialità della gastronomia nostrana all’interno dell’Hotel Belgrave. L’evento, finanziato con i fondi europei, è stato organizzato dal Miur in collaborazione con il Ministero degli Esteri per esportare l’arte culinaria del Belpaese all’estero. (9colonne)
