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“IL SUICIDIO DELL’EXTRAVERGINE”: SUL NEW YORK TIMES UN FUMETTO SULLE TRUFFE DELL’OLIO

it@withub.it by it@withub.it
28 Gennaio 2014
in App HP News, Archivio BigItaly focus
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New York – Le truffe dell’ olio extravergine in Italia diventano dei fumetti satirici sul New York Times. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare le vignette di Nicholas Blechman dal titolo “Il suicidio dell’ extravergine – L’ adulterazione dell’ olio di oliva italiano” che illustrano con una serie di 15 disegni la produzione nazionale di extravergine come un covo di truffatori, protetti dal potere politico, che importano olio dall’ estero da adulterare e miscelare con quello nostrano per poi spacciarlo come made in Italy, in barba anche alle forze dell’ ordine. Nicholas Blechman è l’ art director del New York Times Book Review ed ha utilizzato come fonte il blog Truth in Olive Oil gestito da Tom Mueller, autore del libro “Extraverginità” sullo scandaloso mondo dell’ olio di oliva. Secondo il prestigioso giornale la maggioranza dell’ olio di oliva venduto come italiano proviene in realtà da Paesi come Spagna, Marocco e Tunisia che esportano in Italia dove arrivano anche olio di soia ed altri oli di bassa qualità che vengono etichettati e contrabbandati come extravergini di oliva. La serie di vignette – riferisce la Coldiretti – spiega che l’ Italia è il principale importatore mondiale di olio e che nelle raffinerie italiane l’ olio di oliva è miscelato con oli meno costosi e dopo l’ aggiunta di beta-carotene per mascherare il sapore e di clorofilla per dare colore, viene imbottigliato ed etichettato come extravergine made in Italy. Le bottiglie sono spedite in tutto il mondo ed anche in Paesi come gli Stati Uniti, dove si dice che il 69 per cento delle bottiglie vendute si ritiene manipolato. Nonostante il fatto che uno speciale corpo dei Carabinieri sia addestrato per scovare l’ olio adulterato ed i ripetuti raid dei diversi corpi di polizia nelle raffinerie, gli industriali sono raramente perseguiti anche perché molti possono contare su legami con potenti rappresentanti del mondo politico. Il risultato di tutte queste frodi sono i bassi prezzi dell’ olio di oliva italiano che di sta di fatto suicidando, conclude laconicamente il New York Times. (9Colonne)

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