(31 dic) Si attesterà intorno al 5% la crescita dell’export di Grana Padano nel 2014, trainata anche dai recenti successi ottenuti alla fiera Messe Nagoya, in Giappone, dove il 90% del pubblico presente ha certificato un “alto gradimento” per il prodotto. “Il successo riscontrato qualche giorno fa in Giappone e i dati dell’export del 2014 evidenziano la bontà del lavoro dei nostri produttori e confermano la fiducia dei consumatori nei nostri confronti”, commenta Stefano Berni, direttore del Consorzio Grana Padano. “Con una stima ancora non definitiva – prosegue – possiamo dire che anche quest’anno tendenzialmente le esportazioni di Grana Padano sono cresciute complessivamente del 5%, con circa 1.500.000 di forme vendute in ogni parte del mondo. Il Nord Europa e gli Stati Uniti si confermato per noi mercati vincenti, mentre cresce l’interesse verso il Grana Padano in realtà importanti come la Cina, la Nuova Zelanda e anche l’Arabia Saudita. Ora guardiamo avanti e prepariamoci ad affrontare nel migliori dei modi il 2015 che – conclude Berni – sarà caratterizzato da un evento straordinario come l’Expo che avrà proprio l’alimentazione e il cibo come temi centrali”. (Caf)
