Los Angeles – Non solo hamburger e patatine fritte: secondo l’Aidepi (l’associazione dei produttori di pasta italiani) gli americani sono letteralmente impazziti per la pasta tanto che il 77% la mangia almeno una volta a settimana. A pubblicizzare la regina della tavola made in Italy anche tanti vip che non esitano a dichiararsi sostenitori di un piatto che rappresenta il prototipo del cibo salutare, adatto a una dieta bilanciata e amico dell’ambiente. Da Madonna, che nella sua ultima visita italiana ha twittato una foto in cui è intenta a mangiare un bel piatto di pasta. Lo stesso ha fatto la “first lady of food” Michelle Obama che si fa immortalare con un piatto di spaghetti per il magazine Cooking Light. Una mania culinaria che ha conquistato anche divi come Robert De Niro, Scarlett Johansson, Quentin Tarantino e Halle Berry che periodicamente si avvalgono di “personal pasta chef” che, per la modica cifra di 10mila euro, inventa la magia di una cena Italian style di successo. (9colonne)