Roma, 1 nov – La FAO ha anche alzato le sue previsioni per la produzione cerealicola globale nel 2018 portandole a 2.601 milioni di tonnellate, principalmente a causa di stime più elevate per la produzione di grano in Canada e Cina. Ciononostante, la nuova previsione rimane del 2,1% più bassa del livello record raggiunto nel 2017. Si prevede che quest’anno la produzione mondiale di riso supererà il record di tutti i tempi registrato l’anno scorso dell’1,3%, raggiungendo 513 milioni di tonnellate, secondo l’ultimo Bollettino FAO sull’Offerta e la Domanda di Cereali, anch’esso pubblicato oggi. La produzione mondiale di grano nel 2018 è ora prevista a circa 728 milioni di tonnellate, con un calo del 4,3% rispetto all’anno scorso. Le colture di grano invernale, da raccogliere nel 2019, sono attualmente seminate nell’emisfero settentrionale, mentre nell’Unione europea, negli Stati Uniti e in India si prevedono prezzi remunerativi per stimolare un incremento delle semine. La produzione mondiale di cereali a grana grossa è prevista a 1.360 milioni di tonnellate, un calo del 2,2% rispetto al 2017. Le colture a grana grossa sono attualmente seminate nei paesi dell’emisfero meridionale e le prime prospettive indicano un’espansione delle piantagioni di mais in Sud America. (SEGUE)
