قوانجتشو – مع قص الشريط في حضور السلطات الإيطالية، وفي سياق “هوتيليكس قوانجتشو”، أطلقت تشيتشيليا كوستانتينو مديرة مكتب المعهد الوطني للتجارة الخارجية “Ice” في كانتون قمة المطبخ الإيطالي في الصين 2018″. المسابقة التي صممتها ونظمتها شركة يوني شيف للاستشارات، برعاية رابطة جمعيات الطهاة في العالم واتحاد الطهاة الإيطاليين انتخبت من بين طهاة قادمين من جميع أنحاء الصين، ثلاثة طهاة هم أبطال أثتوا نجاخهم في اختبارين مقنعين: مسابقة المعكرونة الاحترافية ومسابقة البيتزا الاحترافية. أثبت هذا الحدث نجاحًا حقيقيًا حتى بين الجمهور الحاضر الذي تمكن من تذوق البيتزا وأطباق المعكرونة المعدة للمنافسة مع مكونات “صنعت في إيطاليا” وتم اختيارها بعناية. (9colonne)
